간식/디저트
제육강정 닭강정
요리 소개
* 제육강정 : 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 토막내어 양념하고 녹말을 묻혀 기름에 튀긴 뒤 양념장을 바르고 잣가루를 뿌린 것이다. 반찬, 술안주로도 좋은 음식이다. * 닭강정 : 닭고기는 먹기 좋게 토막내어 양념을 하여 녹말을 묻히고 튀긴 다음 양념장에 묻혀 잣가루를 뿌린 것이다. * 닭고추장구이 : 뼈를 발라 납작하게 편 닭살에 고추장, 참기름, 설탕, 다진 파와 마늘로 양념한 소스를 발라가면서 굽는다.
재료
푸드인코리아
만드는 법
1
돼지고기, 양념장, 닭