간단한 요리 잔 멸치 감자 조림 밥 반찬

간단한 요리 잔 멸치 감자 조림 밥 반찬 일년내내 밥반찬으로 간단하게 만들어 먹을수 있는 반찬입니다..주말들은 잘 보내셨나요?저는 하루는 끙끙 앓다가 하루는 티비 리모콘 돌리다 보니 주말이 다 가 버렸네요주말엔 울 영내가 골프 무슨 대회에 나가서1등을 먹어 상품을 푸짐하게 타 왔답니다...살짝만 자랑~그건 그거고...ㅎ 요즘 물가가 너무 높이 올라 반찬들 해 먹기도 은근 겁이 나네요냉장고에 잔멸치 있길래감자 넣고 간단하게 조려 보았습니다...그렇게 모 대단한 요리도 아니고베스트 감도 아니고 월요일 아침인데 블로그가 썰렁한것 같아 올려 봅니다..재료...잔멸치,감자1개,홍고추반개,실파3가닥,마늘두개감자는 깍뚝 썰기 해서 찬물에 담구어 녹말물을 뺀뒤에 씁니다..조림장 만들기간장2큰술,설탕1큰술,청주1큰술,조림장 반큰술,다진마늘,참기름 한큰술,물 ½컵1....프라이팬에 기름을 두르고 약불로 은근하게 감자를 볶아요..2..감자가 어느정도 익으면 잔멸치를 넣고 볶아 줍니다...3...조림장