반찬/나물
시래기나물
요리 소개
겨울철에 부족하기 쉬운 비타민 C를 보충하기에 아주 좋은 반찬이 아닌가 합니다.
재료 (25분)
재료
무청
양념
된장
고춧가루
다진마늘
풋고추
만드는 법
1
멸치육수를 미리 만들어 둔다. 시래기나물도 푹 삶아뒀다가 사용한다.
2
멸치다싯물을 미리 만들어 둔 후 잘 삶아놓은 시래기나물을 준비한 양념으로 잘 버무려서 한소끔 끓여주면 맛있는 시래기나물완성
출처: 푸드조아